第74章 猪活血

  猪被抬走后，陈燃正打算回屋换身乾净衣裳，却被陆玉香一把抓住了，小六，快去叫你余大爷。其他人去叫不好使，他不来。

  陈燃接过陆玉香手里的帕子，擦了擦脸上的猪血，“妈，那我先去真恆洞叫我余大爷。”

  “行，你快去快回。待会就要做活血了，带著你余大爷来喝一口。”

  陈燃转身就出了门。真恆洞本来隔著陈燃家就不远。十多分钟，陈燃就带著余大爷回了院子。

  一旁的陆玉香嘖嘖称奇，这小子一去，立马就来了。早上陈章虎去劝了半天，老头愣是不给面子。还得是儿子的面子大。

  院子里的眾人见余大爷来了，纷纷上前打著招呼。余大爷在村里那可是很受尊敬的。

  陈燃带著老头来到堂屋，跟阿太还有周大爷他们说话。自己则是重新回了院子。

  “小六，快过来，马上有好东西吃。”黄三叔冲陈燃招了招手。

  陈燃上辈子其实是吃过活血的，但还是很给面子地问未来老丈人：“三叔，啥是活血？”

  黄三叔也不解释，只是摆摆手：“等著看吧，一会儿你就知道了。”

  陈燃跟雷建几人，乖乖地站在一旁。

  只见黄三叔从厨房里端出一个大瓷盆，放在院子中间的石桌上。杀猪的时候猪血接了两大盆，这一盆是加了盐的。

  “接猪血的时候，盆里要先放盐，边接边快速地搅，这样血才不会凝固。”黄三叔一边做一边给陈燃解释，“你三叔我做的活血，在咱们村还没人敢叫板。”

  陈燃凑过去看。黄三叔把装著新鲜猪血的盆放在一边，又开始忙活別的。

  他从周婆婆手里接过一个托盘，上面是刚从猪身上取出来的东西：喉管、软骨、猪心、猪肝、猪肺，还有一些叫不上名字的杂碎。