第129章 128红烧熊掌面
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  第129章 128红烧熊掌面
  论烹飪他肯定是不懂的，但不代表这种基础的常识他也不懂，好歹在野外都是自己动手。
  “不是熊和羊，狼应该也不可能————哦我知道了。”
  “帝王鮭！对不对？”
  “哈，我简直太聪明了，没错，就是帝王鮭，那这就是三文鱼汉堡肉了吧？
  ”
  安德烈像是个考试拿到全班第一的孩子似的，兴奋地猛拍大腿，在原地手舞足蹈。
  林宸笑笑，也有些习惯了这老小子时不时的抽风行为。
  別看他都快四十了，可能是因为大部分时间都在野外生活的原因，还保留著跟年纪不相符的炙热童真。
  四枚三文鱼肉丸在锅里滋滋作响，鱼肉自身的油脂慢慢析出，同时也將外部的高温传递进內部。
  感觉差不多了，林宸拿起平时切菜的木板盖到肉丸上用力往下压，直到將其压成手指厚的圆形肉饼才移开。
  挤压之后，三文鱼肉泥跟锅底接触面积变大，滋滋冒油的动静变得愈发明显o
  一缕缕水汽伴隨著三文鱼油脂特有的香味从锅里飘起，闻到的瞬间，两人的肚子都抑制不住地咕咕抗议起来。
  煎个一分多钟，当周围边缘部分明显透出焦黄色之后，左手握著锅柄轻微来回晃动。
  確认肉饼完全凝固后，只是轻轻一顛，两块肉饼飞上半空，优雅地翻转一百八十度，轻巧地落回锅里。