第42章 製作泡澡桶
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  断庆先將那块熊肉用多功能刀切成厚度均匀的薄片，肉质的纹理清晰可见，红白相间，品质极佳。
  葛根则被他放在一块平整的石板上，用斧背细细地捣成粉末，加水调和成粘稠的糊状。
  最关键的一步，是製作酱汁。
  他將那些隨著季节变化，以后会越来越少的蓝莓倒进一个小陶碗里，用一根打磨光滑的木棍碾碎，紫红色的汁液瞬间溢出，带著一股酸甜的果香。
  接著又从锅里舀了一小勺熊油，滴入蓝莓泥中，再撒上一点点碾碎的鱼乾粉末。
  “酸甜的果味，可以完美中和熊肉的油脂感。
  而鱼乾的咸鲜，则能极大地提升风味的层次。
  这叫美拉德反应，哦不，这叫风味化学，算了，说了你们也不懂。”
  断庆一边自顾自地解说，一边將一块扁平的石板架在火堆上，等到石板被烤得滚烫，发出滋滋的轻响，他才將一片片熊肉铺了上去。
  肉片接触滚烫石板的瞬间，立刻收缩捲曲，油脂被逼出，发出诱人的“滋啦”声，浓郁的肉香混合著烟火气，迅速充满了整个木屋。
  钢丝球早已被这股味道引得坐立不安，它蹲在断庆脚边，喉咙里发出焦急的“嚶嚶”声，口水顺著嘴角滴落在地，两只眼睛死死地盯著石板上的肉片。
  断庆看它这急不可耐的样子，转身去门口拿起钢丝球的专属木碗，然后回来用翻动的木筷夹了几片，扔进它的碗里凉著，然后又重新挑起一片肉，在它眼前晃著。
  “看你馋的那个样子。
  肉片大不大？
  恩？