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24、你吃过正经东西吗?

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  首先应该用麵粉调和麵糊,然后下锅摊,接著打鸡蛋,再摊开,最后撒上葱花翻面煎熟……

  步骤应该就是这么个步骤。

  乳崎彩奈回忆上辈子买鸡蛋饼时见过的步骤,决定先尝试一下。

  只要这一次成功,往下就是经验值的不断累积,未来说不定她还能成为世界名厨呢!

  想著,乳崎彩奈开始调麵糊。

  调麵糊的第一步是放麵粉,但问题是应该放多少麵粉呢?

  记得小时候在乡下,奶奶会使唤她去煮饭,告诉她一个人差不多能够吃二两米,她和爷爷奶奶一起三个人,那就是六两米。

  只是那个时候她总是吃不够。

  所以类比下来,她应该至少放半斤麵粉,还有个弟弟,三岁的小豆丁吃不了多少,那就跟爷爷奶奶一样,放二两麵粉就差不多了。

  半斤=八两=0.5斤=0.25公斤=250g。

  所以二两=62.5g。

  她和臭弟弟一起应该吃312.5g!

  经过这样一番精確的计算,乳崎彩奈找来一只钢盆以及老爹用来煮咖啡用的电子秤把总计312.5g的麵粉1g不少1g不多的称出来。

  “都说半斤面一斤水,所以312.5g麵粉应该放625g水……”

  磕磕绊绊地调好麵糊,把小葱切成大小不一的葱花,最后从冰箱里拿出三个鸡蛋,准备工作就做的差不多了。