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第65章 蒜蓉泡椒银丝菇

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  春燕夏柳一大早就出了门,姚橙橙脑海里的播报就没听过,她乾脆全给关了。

  今天她也很忙,她打算开始將杂菌酱、泡椒凤爪和冷吃全部量產,另外还推出了新品,蒜蓉泡椒银丝菇。

  也算是开胃的酱菜系列吧。

  银丝菇焯水之后迅速放入冰水之中冷却,蒜臼里捣烂蒜蓉,泡椒切成小段,椒肉裹著透亮的泡椒水,光是看著就让人咽口水,小米辣切圈时要小心,辣气会顺著指尖往上窜。

  之后热锅倒油,油热到微微冒烟时舀一勺蒜蓉放进油里,“滋啦”一声响,蒜香瞬间被激得炸开,金黄的蒜油裹著蒜蓉,香气能飘好远。

  这把热油蒜蓉连同油一起淋在银丝菇上,再加入生抽、香醋、白糖,最后淋两勺泡椒水,筷子一拌,菌菇裹上橙红的酱汁,每一根都吸满了酸辣味。

  晌午也可以给王爷送一小碟子过去。

  至於其余的,不止是姚橙橙,小厨房的其余人也基本都会做了,尤其是冷吃系列,像模像样,个个都已经出师。

  快到中午的时候,春燕和夏柳满头大汗回来了。

  “娘子!刁大娘那边生意做开了,说是好几十户都定了银丝菇!好卖得很,另外今天好像有个饭馆也来打探消息了。”

  “哦?是哪家?”

  夏柳挠头:“他没说,反正神神秘秘的,只问菜量多少,能否定期定量供应。”

  姚橙橙想了想,被饭馆盯上自己的菜是意料之中,如果可以,她也愿意和对方合作,但需要先打听清楚对方的底细。

  “先打探清楚再说,不是很著急。”

  “誒!”