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第36章 云吞麵

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  鸡汤在锅內滚著,周围冒出了一圈圈金黄色的油脂,撇去浮沫,这鸡汤已经吸满了鸡肉里面的精华,被姚沉沉转到砂锅里面小火煨著,接著开始准备云吞。

  云吞的皮要求很薄,和面的时候就必须要加入碱水,包好的云吞薄如蝉翼的皮儿透出內里粉嫩的虾肉,褶皱处还沾著星星点点的虾籽。

  云吞麵里面也要有面,这里叫竹升面,细如银丝,很是考验拉麵的功夫,清亮的汤里,麵条根根分明却带著韧劲。最后的汤色里还浮著几片嫩青的油麦菜,汤头鲜得纯粹不寡淡,带著微微的咸鲜,刚好中和了面的绵和云吞的浓。

  这批油麦菜品质极好,姚橙橙先前尝过之后就决定给王爷也送一份去,清炒和凉拌都好吃,让王爷自己选,天色渐渐黑了,姚橙橙掐准了时间,就端著食托去了沁竹苑。

  傅元錚下午的时候的確在书房议了很久的政事,出来时也有了些疲態。

  不过阿吉推著轮椅刚刚回到房间,就闻到了一股浓郁的鲜香。

  阿吉笑道:“姚厨娘这时间算得真准,刚好就来了!”

  傅元錚也顿了顿,腹中感觉到了一丝飢饿。

  “王爷您回来啦!辛苦啦!我煮了云吞!”

  傅元錚因为那句“辛苦了”又怔了怔,回过神时,姚橙橙笑著走了过来:“王爷试试?晚上也不必吃太复杂的,吃一碗麵能舒缓舒缓肠胃了。”

  傅元錚“嗯”了一声,阿吉推著人在桌前坐下了。

  筷子挑起细如银丝的麵条,白雾氤氳在眼前,傅元錚难得胃口极好,一碗云吞麵没多会儿便空了。

  姚橙橙也不必多问,脑海里的满意值就能证明。

  她现在马上就五级了,升级后就能立马解锁新的耕地和空间面积。

  傅元錚用完膳似乎又要开口说话,却被姚橙橙笑著抢先了:“王爷不必说了,奴婢知道很好吃!”