第398章 我做好准备了!
  时间一晃就到了中午,东来顺饭馆。
  王建国不仅宴请了蒋东方叔侄俩,还请了吕朝阳,还有死党三兄弟,热热闹闹。
  开春还冷的时候,吃上一锅涮羊肉那叫一个地道!
  尤其是作为清真饭馆的东来顺,羊肉的品质更是一绝,专门从內蒙拉来的一岁左右的羯羊(即阉割过的公羊),这种羊肉质紧实细腻、膻味轻且带有微甜口感。后厨师傅通常只选取上脑、黄瓜条等最鲜嫩的几个部位。
  一斤羊肉切出八十片左右,片片薄可透光,肥瘦均匀,这样的肉片入汤即熟,口感最佳。
  烫熟之后,再搭配上芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、香油、酱油、辣椒油等蘸碟,吃上一口,唇齿留香,回味无穷。
  一伙人专门还开了个包间,防止被人认出来。
  对此,王建国也是不得已而为之。
  今早报纸一宣布,他早就已经在整个四九城出名了,去往东来顺饭店的路上就已经有好多人认出来,跟自己打招呼。
  他要是不订个包间,坐在外面吃,恐怕饭馆外边会凑满人山人海!老四九城人没有爱好,凑热闹是第一位的。
  將锅里的羊肉烫好,吕朝阳將肉夹起分了,同时他问道:“明儿就是颁奖大会,你正好参加完了再去部里报到,今后有什么打算?”
  沾满芝麻酱的羊肉混合著复合的味道被送入口腔,在牙齿的咀嚼间迸发出肉汁。
  “打算?厂子里的工作交接我已经安排的差不多了,我猜我到部里从事的工作估计也会跟肉联厂相关,就跟苏工一样,没什么打算的。”
  王建国实话实说。
  三位死党在此刻都不敢发表自己的意见,就只能静静的吃著饭。