第562章 独家秘料
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  “下料!”
  尹钟信將那一盆红彤彤的秘制酱料倒了进去。
  “滋”
  红色的酱汁瞬间包裹住了每一片肉,刺鼻的辣味混合著蒜香、肉香,在院子里疯狂瀰漫开来。紧接著,大块的泡菜和撕好的白菜也被扔了进去。
  经过几分钟的大火爆炒和燜煮,锅里的汤汁开始变得浓稠红亮,咕嘟咕嘟地冒著泡。
  “呼……”
  一直站在旁边看戏的车太贤,此时已经完全收起了调皮的玩笑;他不由自主地被这股香味吸引,微微俯下身,对著锅里升腾的热气用力吸了吸鼻子。
  “哇……钟信哥,你別说。”车太贤咽了口唾沫,真心实意地感嘆道,“虽然你人是囉嗦了点,但这香味……真不错啊,比一般餐馆的还要香!”
  “是吧?”
  听到夸奖,尹钟信立刻抖了起来。
  此时菜已到收尾阶段,他將火撤去,利用余温轻轻地翻动著锅边的肉片,让汤汁更均匀地掛在上面。
  他得意地扬起下巴,推了推被蒸汽熏模糊的眼镜:“哼,现在知道厉害了吧?我这可是三十多年的生活练出来的手艺!也就是我不开店,我要是开店,这味道可不会比那些排队的餐馆差,这可是『尹氏猪肉白菜斗路奇』!”
  说著,他用铲子尖挑起一小片裹满红油和酱汁的五花肉,像献宝一样送到了车太贤面前。
  “来,作为刚才质疑我的惩罚,也作为奖励,给你先尝尝。”
  “啊?”