第503章 鲜国比之中国，正如孝子之慕父母也

  事情发展到这个地步，徐光启确实已经没什么话好说了。他现在唯一需要且能够做的，就是在袁可立正式启程之前，把“废黜国王暂立摄政并监护其国直到战事结束”的上谕拟出来。

  “呵呵。子先实在是谦虚。既然如此，那今天就到这儿吧。”方从哲笑了笑头，又看向沈有容，示意他把地图收起来。

  沈有容会意，伸手去揭那幅地图。这李家两兄弟也很有眼力地上去帮忙。

  李如柏看了一眼天色，正准备挽留用饭，却听方从哲道：

  “我最后再说一点。韩非子有言曰，‘语以泄败，事以密成’。监护之行乃兵家奇道。机欲潜深，法应秘密。要是因为泄了消息，而坏了大事。皇上那关谁也过不了。”方从哲说着话，表情也一点一点地凝了下来。“诸位可不要忘了，骆卫帅今天也是来了的！”

  李如柏父子三人皆是一凛，随后便也像其他人那样深深地点了点头。

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  “你们知道李珙这个人吗？”正吃着饭，皇帝突然向昨夜侍寝的朴氏姐妹抛出了一个突兀的问题。

  “李珙是谁？”朴媝愣了一下，接着摇了摇头，又继续吃东西。她已经好久没来过乾清宫了，十分想念这里的早膳。虽说储秀宫的伙食向来也不差，但和天子的御膳还是没的比。

  “皇上说的是仁城君？”朴媋伸手拿起一个完整的带壳煮鸡蛋，在桌面上轻轻地磕了几下。

  “你见过他吗？”朱常洛夹起一块儿上好的煎鱼送进嘴里。朱常洛还不知道，他筷子下面夹着的是今年南直隶贡来的第一条鲥鱼。

  鲥鱼者，时令之鱼也。因每年夏时初现，秋时不复见，故有此名。鲥鱼似鳊而大鳞，肥美而多鲠，而且据说还有温中益气、开胃醒脾、清热解毒、强体滋补等功效，故而为吴人所喜。从吴王年间开始，鲥鱼就是一道常见的宫廷菜色。即使后来永乐迁都北平，皇帝餐桌上的鲥鱼也没有断。

  李时珍在《本草纲目》中载：鲥出江东，今江中皆有，而江东独盛，故应天府以充御食。

  每年的二、三月到六、七月间，浙直沿海的官府就会专门征发渔民捕捞此种鱼类，先交由设在南京的鲥鱼厂，再由鲥鱼厂马不停蹄、船不停纤地供给北京。

  因为鲥鱼有出水即死之性，所以为了向北京提供相对新鲜的鲥鱼，往往是“白日风尘驰驿骑，炎天冰雪护江船”。三月还好，只要送得够快，也不必过于考虑保鲜防腐的问题，一旦过了四月，就必须用各地窖藏的冰块镇着给皇帝送到北京来。