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第710章 709香椿芽到账

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  第710章 709香椿芽到账

  上古有大椿者,以八千岁为春,八千岁为秋。

  庄子肯定是认可香椿才会这么写,但他没有说香椿是什么滋味,好不好吃。

  不过有其他比较务实的古人曾点明了香椿的使用价值。

  金代《中都杂记》里说:春日燕地以椿为疏,喜之叶鲜、味佳,实为上品。

  明代《五杂俎》里写道:燕齐人采椿芽食之,以当蔬。

  四九城有句俗话:门前一树椿,春菜不担心。

  在解放前的时候,四九城不少胡同口都种有香椿树,有很多路、胡同、院子更是直接以香椿命名,比如长椿街、椿树街、椿树胡同、椿树巷、椿树院、椿树馆等等。

  不过随着城市化的推进,外来人口增多、供应日益丰富,香椿芽逐渐走下了餐桌。

  不仅如此,还有住户反映香椿树春夏之际往下面落毛辣子,对过往行人不友好,有安全隐患,椿树也就逐渐被砍、被替代。

  也不知道今年这种年景,那些提意见的会不会后悔。

  今儿是农历二月二十一,月亮升起的时间大约在晚上十点。

  唐植桐到约定地点的时候还不到八点,虽然没有月亮,但满天繁星,人影还是能看清楚的。

  “小张?”张老汉缩在路边的沟里,看到有人骑自行车过来停下,才张嘴试探的问道。

  “张大爷,您老怎么躲沟里去了?”冷不丁的一声,很是出乎唐植桐的意外,本来还以为张老汉没到呢。