第446章 445“巧”遇
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  第446章 445“巧”遇
  第二天，11月16日，星期一，晴，气温有所回升。
  唐植桐起了个大早，将昨晚杀上的白菜挤水，随后苹果、梨、姜去皮切成碎丁。
  大蒜不多，为了增加辣度，切丁是不行的，得用蒜臼砸。
  这点很奇怪，明明是同样重量的蒜，砸出来的蒜泥比切出来、或者直接啃辣度要大很多。
  加上昨晚擀好的辣椒粉，放、再稍微加点盐，掺上凉白开搅拌成糊状。
  放讲究的人家，不会放水，用的是糯米浆，用糯米粉活水后放炉子上面熬成浆糊状。
  不过，唐植桐没那么讲究，因为家里没有嘛，只能做个简易版。
  调配好灵魂汁子，不能一浇了事，得一片一片抹在白菜上，最后放进容器内进行发酵。
  放白一方面是为了增加甜味，一方面也是为了让乳酸更好的发酵。
  做完这一切，盆底还剩一点掉下来的白菜叶，擦擦盆里的灵魂汁子，小王同学就着吃了早饭。
  “好吃吗？”唐植桐问道。
  “嗯，嗯，好吃。”小王同学展颜一笑，她对味道很满意。
  “得嘞，看来留不到发酵好的那一天了。”唐植桐取笑道。
  “讨厌，不许说我馋。”小王同学轻捶丈夫一下。