第161章 不可思议的古法烹飪，核弹级的香味
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  淡淡的柑橘清香，顺著微凉的空气瞬间弥散开来。
  他放下刀，换了一把细巧的纯银小勺。
  顺著橙皮的內壁，手腕灵巧地一转、一剜。
  大块的橙肉被完整地剥离出来，落入一旁的瓷碗中。
  林默的动作带著一种难以言喻的韵律感，像是在雕琢一件精密的工艺品。
  他並没有把果肉挖得一乾二净。
  而是在橙盏的底部，刻意留下了恰到好处的一丝果肉。
  这点酸甜的果汁打底，是整道菜解腻提鲜的灵魂。
  备好了空心橙盏，林默將目光投向了那两只大湖蟹。
  这时候的秋蟹，正是最肥美、最富有攻击性的时候。
  青背白肚，金爪黄毛，在竹筐里不安分地挥舞著粗壮的大螯。
  林默没有用任何现代的拆蟹工具。
  什么蟹八件、剪刀、敲锤，统统被他扔在一旁。
  他手里拿起的，只有一把柄部磨得发亮、刀刃锋利的剔骨尖刀。
  刀尖在暖黄的灯光下闪著森冷的寒芒。